Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.
Shiba | 29.05. Pakistanisches Tomaten-Chutney
Foodbloggerin Shiba präsentiert ein unwiderstehliches Tomaten Chutney, das mit einer perfekten Balance aus süß und würzig überzeugt. Dieses Rezept bringt frischen Geschmack auf den Tisch und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fleisch, Käse oder auf frischem Brot.
Foodbloggerin Shiba kocht jeden Mittwoch live auf Twitch. Hier kannst du jede Woche von zuhause aus dabei sein und mitkochen oder einfach nur zuschauen → www.twitch.tv/shibakocht
Rezept von Sören Anders Kartoffel-Erbsen-Eier-Curry mit Gewürzreis
Dieses Gericht ist eine Explosion der Gewürze. Da duftet das ganze Haus – ayurvedische Küche kann so lecker sein!
Shiba & Jasmin | 15.05. Persischer Gemüse-Salat
Jasmin vom Foodblog 15-Minuten-Rezepte kocht für uns einen sommerlichen Gemüse-Salat. Bei Jasmin findest du leckere Gerichte, die in maximal 15 Minuten zubereitet sind und auch dieser Salat soll ganz schnell gelingen.
Foodbloggerin Shiba kocht jeden Mittwoch live auf Twitch. Hier kannst du jede Woche von zuhause aus dabei sein und mitkochen oder einfach nur zuschauen → www.twitch.tv/shibakocht
Rezepte Pfannenbrot (Muli Ka Paratha) mit Kräuter-Rettich-Füllung
Shiba macht ein Pfannenbrot mit einer würzigen Füllung aus Rettich, Kräutern wie Petersilie und Koriander. Die Fladen werden kurz in der Pfanne gebraten und mit Joghurt-Minze-Dip serviert.
Rezept von Christian Henze Tandoori-Lachs mit Parmesanspinat
Wir garen den Lachs im Ofen und zaubern daraus eine ganz neue Kombi mit indischen Gewürzen!
Rezept von Tarik Rose Pfannenpizza mit Hähnchenbrust
Pizza aus der Pfanne schmeckt nicht nur super, man spart sich auch den Hefeteig!
Shiba Chicken Korma
Chicken Korma ist ein beliebtes indisches Gericht, das aus zartem Hühnerfleisch in einer cremigen Sauce zubereitet wird. Es ist bekannt für seine reichen Aromen und die Verwendung einer Vielzahl von Gewürzen. Die cremige Sauce wird häufig aus einer Mischung aus Joghurt, Sahne, gemahlenen Nüssen und Gewürzen hergestellt.
Foodbloggerin Shiba kocht jeden Donnerstag live auf Twitch. Hier kannst du jede Woche von zuhause aus dabei sein und mitkochen oder einfach nur zuschauen → www.twitch.tv/shibakocht
Rezept von Sugirtha Navarathinam gebratene Garnelen mit roten Reismehlnudeln, Pol-Sambal und Kokosnuss-Chutney
Die Hauptspeise von Sugirtha Navarathinam besteht aus tamilischen gebratenen Garnelen mit Nudeln aus rotem Reismehl, dazu Pol-Sambal und Kokosnuss-Chutney